Forum
Die lekkere saus
Created 10th May 2013 @ 13:55
Add A Reply Pages: 1 2 Next »
die saus bij de kebabtent, hoe de neuk heet die? die fokkin heete saus die je over je durum gooit? iemand?
Knoflooksaus?
doublepost :(
Last edited by BenBazinga,
gewoon sambal jonge
net als bij de chinees toch
“Sambal bij?”
“Nee die ben ik vergeten”
cocktail saus is rood (min of meer) maar niet bepaald pittig.. geen idee
Quoted from Spike Himself
“Sambal bij?”
“Nee die ben ik vergeten”
Die had ik nog nooit eerder gehoord :D
Quoted from Dr Icecream
[…]
Die had ik nog nooit eerder gehoord :D
Om dat te horen moet je naar buiten, daarom.
Harissa? http://nl.wikipedia.org/wiki/Harissa
Als je trouwens vragen over kip hebt, skeej weet alles van kip.
Quoted from Vlijm
Harissa? http://nl.wikipedia.org/wiki/Harissa
Als je trouwens vragen over kip hebt, skeej weet alles van kip.
Ik weet toevallig ook alles van harissa :D
En de saus bij shoarma/doner is wel gewoon sambal… ga maar naar een turkse winkel.. de verhouding van pepers/azijn/zout kan verschillen, en er zitten vaak geen zaadjes in, maar het lijkt toch vooral op sambal (heet, zuur, en zout)
Harissa is veel te dik qua viscositeit en ook te heet en te karakteristiek van smaak om over je doner te gooien… moet je los dippen met brood en olijfolie! In NL kun je echter niet echt goede harissa krijgen helaas (die van het plaatje op de wiki pagina is echt triest slecht)
Last edited by skeej,
Add A Reply Pages: 1 2 Next »